VIŠŇOVÝ CHILLI DŽEM

• Pálivost 1/5

Tahle vášnivá barva i chuť nám v sortimentu scházela, proto jsme do ní šli. A teď běž do ní ty a udělej radost k Valentýnovi svému protějšku. Klasická vyvážená sladko-kyselá chuť voňavého višňového džemu, okořeněná špetkou chilli, tak akorát. Připrav se na to, že ti potečou sliny! 

Tip: Náš višňový chilli džem nápadně připomíná brusinkovou omáčku, proto nás napadlo si chytře a jednoduše připálit svíčkovou s knedlíkem. Stačí si ji naservírovat na maso či knedlík se šlehačkou. Někdo prostě bez pálivé chuti nemůže být ani u tohoto jídla. 

K čemu si to dám a co v tom je?

Hříšně dobrý je tento džem v kombinaci s čokoládou (moučníky), sýry typu camembert povznese úplně na jinou úroveň a zvěřina nebo hovězí s ním opět ožije. Ale zozpečený hermelín je klasika.

Složení: Višně (60 %), cukr, pektin z citrusových plodů, sušené chilli papričky odrůdy Bhut Jolokia (0,06 %).

Skladování, spotřeba ?

Višňový chilli džem má rád chlad a temno a bude ti vděčný, když si na něm po otevření smlsneš do 14 dnů, to ti garantujeme na etiketě. Když se ale k němu budeš hezky chovat (používat vždy čistou lžičku a neolizovat pokapané okraje!), protože je bez konzervantů zranitelný, tak ti v ledničce vydrží i několik měsíců, ovšem rychlá spotřeba je jistota. Trvanlivost je na etiketě, ale neboj, před otevřením bude určitě x-měsíců, ne-li rok.

Bez éček umělých barviv. Hmotnost: 200 g.